Gnocchi med mozzarella

1 rødløg, 2 spsk. olivenolie, 7 dl færdiglavet tomatsauce, 1 knsp. salt, én kvart  frisk finthakket rød chili,  ca. 12 friske basilikumsblade, 1 kg gnocchi, 250 g frisk mozzarella, 100 g  Parmesan Hak rødløget fint Svits rødløg i olivenolie Når rødløget er blevet gyldent, tilsæt da tomatsauce og krydr med salt og den  finthakkede chili Lad … Læs resten af Gnocchi med mozzarella